- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：福建省廈門市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：高中
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：3.8千-4.5千
- 職位有效期：2026-04-03至2026-07-02
職位：餅房領(lǐng)班 Pastry Demi Chef(已停止招聘)
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)餅房制作食品的質(zhì)量，檢查食品所應(yīng)達(dá)到的味道、溫度和成色。
2、對(duì)本區(qū)域內(nèi)的各種機(jī)器和設(shè)備進(jìn)行檢查和管理，防止酒店財(cái)產(chǎn)遭受損壞和丟失。
3、經(jīng)常了解可改進(jìn)食品質(zhì)量或降低食品成本的新產(chǎn)品。
4、每日準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)不同的糕點(diǎn)、果仁糖和各種制品，并隨時(shí)查看，短缺時(shí)予以補(bǔ)充。
5、負(fù)責(zé)婚禮、生日、紀(jì)念等特式糕點(diǎn)的準(zhǔn)備和裝飾工作。
6、負(fù)責(zé)熱菜所需的各種面包和各種甜點(diǎn)的制作。
崗位要求：
1、高中學(xué)歷以上，溝通能力較好。
2、具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。
3、熟悉西式甜品糕點(diǎn)制作，有一定的創(chuàng)新意識(shí) 。
