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• 五險(xiǎn)一金
• 技能培訓(xùn)
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 管理規(guī)范
• 包吃包住
• 員工生日禮物
• 人性化管理
• 年節(jié)福利
• 工齡補(bǔ)貼

【崗位職責(zé)】  
1、負(fù)責(zé)冷菜間的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保出品質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)  
2、制定冷菜制作標(biāo)準(zhǔn)流程，監(jiān)督菜品裝盤(pán)與出品擺盤(pán)  
3、合理安排冷菜間人員工作分工及排班調(diào)度  
4、控制冷菜原料采購(gòu)、驗(yàn)收及庫(kù)存管理，降低損耗成本  
5、研發(fā)時(shí)令冷菜新品，定期更新菜單品種  
6、培訓(xùn)指導(dǎo)冷菜廚師提升專業(yè)技能【崗位要求】  
1、高中及以上學(xué)歷，年齡20-35周歲  
2、具備冷菜制作基本功，熟悉各類冷菜加工工藝  
3、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范  
4、能獨(dú)立設(shè)計(jì)冷菜拼盤(pán)造型，具有審美能力  
5、有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗  
6、身體健康，持有有效健康證

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