- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：上海市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：大專
- 工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：熟練
- 語(yǔ)言要求：英語(yǔ)(良好)中國(guó)普通話(精通)
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：8千-1萬(wàn)
- 職位有效期：2026-03-30至2026-06-29
職位：Cost Controller 成本控制經(jīng)理(已停止招聘)
崗位職責(zé)/職位描述
- 抽查采購(gòu)、收貨、儲(chǔ)備、發(fā)貨、備餐以及分配等各種程序。
- 抽查廚房分配的所有物品的分配管理。
- 抽查飲品庫(kù)存。
- 確保所有貨物在鎖好的儲(chǔ)存區(qū)域內(nèi)得到妥善保存，并且監(jiān)控該區(qū)域的鑰匙安全管理。
- 確保發(fā)貨程序，保證從倉(cāng)庫(kù)發(fā)出的餐飲物品得到妥善貫徹處理。
- 處理菜單成本分析。
- 保證定期檢查存貨的過期時(shí)間及新鮮度。
- 就價(jià)格和采購(gòu)問題和核心采購(gòu)團(tuán)隊(duì)保持合作。
- 準(zhǔn)備和處理AFE貨物采購(gòu)單。
- 處理月末餐飲存貨清單。
- ?準(zhǔn)備月成本報(bào)告。
崗位要求：
- 大專以上財(cái)會(huì)專業(yè)學(xué)歷，持會(huì)計(jì)上崗證。
- 5年以上國(guó)際品牌酒店財(cái)務(wù)部工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上成本經(jīng)理崗位經(jīng)驗(yàn)。
- 良好的溝通及解決問題能力，協(xié)調(diào)和管理能力強(qiáng)。
- 具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng)，具有團(tuán)隊(duì)精神。
- 熟知財(cái)務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。
