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崗位職責/職位描述

負責吧臺日常運營工作，包括酒水調制、飲品出品及服務接待；
確保吧臺區域整潔有序，定期清點庫存并補充酒水、物料；
熟悉各類酒水、咖啡及飲品的配方與制作流程，保證出品質量；

根據要求準備及服務雞尾酒；
為客人提供專業的酒水推薦及個性化服務，提升客戶體驗；
協助處理客人投訴或特殊需求，及時反饋并解決；

配合團隊完成上級安排的其他工作任務。

崗位要求：

一年以上奢華酒店或高端餐飲的酒吧調酒師工作經驗；

熟練掌握各類雞尾酒調制技巧，具備扎實的酒水知識，有獨立研發新品的能力；

具備良好的服務意識與溝通能力，能適應快節奏工作環境；

能用英語同客人溝通，介紹產品；

形象端正，舉止得體，具備團隊協作精神；

能適應輪班制工作（含中班及節假日）。