- 職位性質:全職
- 工作地區:廣東省惠州市
- 招聘人數:若干
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:4.5千-5千
- 職位有效期:2026-04-06至2026-07-05
職位:中餐主管
崗位職責/職位描述
崗位職責
1.每日班前檢查員工的出勤情況,并做好考勤記錄,檢查員工的儀容儀表;
2.合理安排餐廳服務人員的工作,督導服務員做好清潔衛生和餐前準備工作;
3.隨時注意餐廳就餐客人的動態和服務情況,要在現場進行督導、指揮,遇有VIP客人,要認真檢查餐前準備,安排專職人員進行服務,確保服務質量;
4.加強與客人的溝通,了解客人的反應,征求客人的意見,妥善處理客人的投訴,并及時向餐廳經理匯報;
5.定期檢查設施設備,制定保管使用制度,有問題隨時匯報;
6.監督、檢查員工的工作表現,隨時糾正他們在服務中的失誤和偏差,并做好記錄,做好員工的日常考評工作;
7.負責組織員工參加各種培訓、活動,提高員工的服務技能、服務意識和團隊精神,關心員工的工作生活;
8.定期對領班和服務員評估,并向餐廳經理進行績效報告;


