施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：蘇州市虎丘區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：5.5千-6千
- 職位有效期：2026-04-09至2026-05-09
職位：熱廚主管
崗位職責/職位描述
工作職責：
1.?? 在經理缺席時進行交接班說明，確保了解酒店的活動和運營要求。
2.?? 進行各種菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作
3.?? 與客人和內部客戶禮貌、友好的交流 。
4.?? 指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。
5.? ?與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息 。
6.?? 與員工建立并保持良好的工作關系 。
7.?? 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。
8.?? 按計劃參加培訓活動 。
9.?? 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。
10.?? 清潔并整理工作區域。
11.?? 實施酒店和部門的規定、政策和工作程序。?
12.?? 和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。
13.?? 和上級領導一起編制和管理部門預算。
任職要求：
1. 要求
· 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。
· 食品服務許可或當地政府規定的有效的衛生或食品上崗證。
· 解決問題和培訓能力?
2. 學歷
· 餐飲技能或相關專業的大專學歷或職業證書
3.經歷
· 2年廚師工作經歷或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。
