施展才華
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：江蘇省蘇州市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：初中
- 工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-04-13至2026-07-12
職位：西廚廚師
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)西餐熱菜、冷菜、點(diǎn)心等菜品的制作與出品把控
2. 按標(biāo)準(zhǔn)食譜與質(zhì)量要求完成日常烹飪，保證口味與擺盤穩(wěn)定
3. 做好食材驗(yàn)收、加工、儲(chǔ)存，控制成本，減少浪費(fèi)
4. 維護(hù)廚房設(shè)備衛(wèi)生，遵守食品安全及酒店操作規(guī)范
5. 配合團(tuán)隊(duì)完成宴會(huì)、自助餐及散客餐等出品任務(wù)
6. 服從主管工作安排，協(xié)助提升菜品質(zhì)量與出餐效率
任職要求
1. 1年以上西餐廚房工作經(jīng)驗(yàn)
2. 熟悉西餐制作流程，掌握基礎(chǔ)熱菜、冷菜或點(diǎn)心技能
3. 持有有效健康證，了解食品衛(wèi)生安全規(guī)范
4. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，執(zhí)行力強(qiáng)，具備良好團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)
