崗位職責/職位描述

工作職責：
1.幫助廚師長管理好部門的運作；

2.能夠合理消耗所有產品和配料并控制好產品的質量和數量；

3.能夠提供培訓，協助廚師長帶領好團隊，激勵團隊擁有正確地工作態度和追求精益求精的廚藝；

4.在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。

5. 有意大利菜系經驗,可獨立操作出品（該職位需試菜）.

任職資格：
1.有烹飪領域的文憑\證書者優先。
2.要求具有烹飪領域的經驗。
3.出色的人際交往和問題處理能力。
4.能夠在節奏快、壓力大的環境下出色地完成工作。