施展才華
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：泉州市鯉城區(qū)
- 招聘人數(shù)：2人
- 學(xué) 歷：中專
- 工作經(jīng)驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：良好
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：3.5千-4.8千
- 職位有效期：2026-03-16至2026-06-14
職位：中餐廳主管/領(lǐng)班
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé)
1.負責(zé)中餐廳，落實各個時期的工作任務(wù)。
2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實施。
3.協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項餐飲推銷計劃與策略。
4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，對員工進行績效評估，實施獎懲制度。
5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴(yán)格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。
7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。
工作要求
1.精通中餐的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐的技能技巧；
