- 職位性質:全職
- 工作地區:福建省廈門市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:1年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:3千-4千
- 職位有效期:2026-05-26至2026-06-25
1.Maintain food quality and service in accordance with standardized
company recipes and procedures.
依照酒店的標準和程序,保持高質量的食品和優質的服務。
2.Keep the Executive Chef informed of all pertinent information
regarding the preparation kitchen, through the Sous Chef or Chef de Partie.
通過廚師長或廚師領班向總廚匯報相關廚房工作。
3.Keep all production charts properly filled out and use all charts as
per SOP.
根據運作標準,確保所有相關記錄表格都填寫無誤。
4.Conduct daily taste panel with the first cook
每天第一件事就是組織試菜。
5.Attend all associate Meeting, and come up with suggestion for solving
problems
出席所有的員工會議,并為解決問題提出建議。
6.Strictly practices and enforces the “clean
as you go” policy.
嚴格遵守并執行“及時清理”政策。