JOB 職位招聘
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：福建省廈門市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：7千-8千
- 職位有效期：2026-04-03至2026-07-02
職位：西廚房副廚師長 NINE Kitchen Sous Chef
崗位職責(zé)/職位描述
負責(zé)監(jiān)督所有廚房部門食品質(zhì)量始終保持一致。制定菜單確保收入的同時和食品的成本在控制內(nèi)Oversee the production of food within the culinary department ensuring that the quality of the product is consistently upheld. Implement menu engineering and maximise food revenue whilst controlling costs and other overheads
副廚師長在當(dāng)值時會被要求按照酒店規(guī)章制度表現(xiàn)得謙恭，安全和高效率的工作態(tài)度，以確保保持一個高質(zhì)量的服務(wù)水平
Sous chef will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained
協(xié)助管事部經(jīng)理控制運營物資和營運物品的破損工作，并參與庫存盤點
Assist Chief Steward on controlling HOE & OE breakages, and participate on each inventory
熱愛“W”品牌及其生活方式，總是對市場潮流十分敏感。總是尋找新的東西來領(lǐng)導(dǎo)市場
?Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next
