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【崗位職責】
1、負責西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜點等，確保出品符合酒店標準及食品安全要求；
2、根據菜單及客情需求，合理備料并控制食材成本，避免浪費；
3、保持廚房工作區域的清潔衛生，嚴格執行食品安全及衛生管理制度；
4、協助研發新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗；
5、配合廚房團隊完成日常運營工作，包括設備維護、庫存管理等；
6、遵守酒店規章制度，服從上級工作安排，確保廚房高效運轉。
【崗位要求】
1、具備2年以上西廚房工作經驗，熟悉西餐烹飪流程及標準；
2、掌握西餐烹飪技巧，能獨立完成各類西餐菜品的制作；
3、具備良好的食品安全意識，熟悉廚房衛生及安全規范；
4、工作認真負責，具備團隊合作精神，能適應高強度工作環境；
5、有星級酒店或高端西餐廳工作經驗者優先；
6、身體健康，無不良嗜好，能適應倒班工作制。
年齡要求：25-45歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國際高端酒店/5星級
100-499人
私營．民營企業
【昆山淀山湖喜來登酒店&昆山淀山湖雅樂軒酒店】坐落于煙波浩渺的淀山湖畔。酒店面湖而立，與自然相鄰，自成一方靜謐隱趣之境。毗鄰滬西青浦區朱家角景區，上海東方綠洲和華為練秋湖研發中心。酒店靠近上海地鐵17號線，距離上海虹橋樞紐40分鐘車程。昆山淀山湖喜來登酒店擁有219間現代化的舒適湖景客房及套房，讓您飽覽瀲滟湖景與蔥郁之林。餐飲區設有3個餐廳：＆More by Sheraton 咖啡吧、采悅軒中餐廳和食光全日制餐廳，為您提供摩登愜意的用餐體驗。酒店擁有2000平米的多功能宴會空間及3000平米戶外草坪空間。同時配套室內恒溫游泳池、24小時健身房、兒童中心等娛樂設施讓您慢享愜意此刻。昆山淀山湖雅樂軒酒店是淀山湖度假區首家萬豪旗下精選品牌。酒店擁有189間現代化的舒適客房及套房，讓您180度飽覽瀲滟湖景與都市綠洲。設有2個餐廳：w xyz bar 酒吧 、Depot by Aloft 充能站餐廳，讓你味蕾恣享潮酷世界~ Re:fuel充電站為您的準備了豐富且便利的產品，酒店配套re:charge24小時健身房、兒童中心等娛樂設施讓您慢享愜意此刻。
