職位招聘
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：四川省阿壩州
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：5千-7千
- 職位有效期：2026-05-12至2026-08-10
職位：酒店餐廳主管
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)餐廳服務(wù)員按照工作手冊標(biāo)準(zhǔn)，對客提供完整、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；
2、負(fù)責(zé)組織和安排餐廳的日常工作；
3、負(fù)責(zé)餐廳員工的日常培訓(xùn)和考核工作；
4、負(fù)責(zé)確保餐廳設(shè)施設(shè)備完好，確保餐廳正常經(jīng)營；
5、負(fù)責(zé)餐廳物資管理，確保物資供應(yīng)正常；
6、負(fù)責(zé)維護(hù)好賓客關(guān)系，確保賓客滿意度達(dá)到公司要求；
7、負(fù)責(zé)餐廳各項衛(wèi)生制度的執(zhí)行和檢查，確保餐廳衛(wèi)生達(dá)到公司要求；
8、協(xié)助完成與酒店銷售相關(guān)的工作；
9、完成上級指派的與酒店經(jīng)營相關(guān)的其他工作。
任職要求：
1、大專以上學(xué)歷或同等文化程度；
2、有3年以上的餐飲管理經(jīng)驗，掌握餐飲各部門的崗位職責(zé)和工作程序；
3、具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德；
4、身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)高雅；
5、能夠根據(jù)市場變化和客人的需求，及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略，善于組織和開展各種食品展銷活動；
6、具有酒店預(yù)算管理知識，能編制餐飲預(yù)算。
