無需每次選擇簡歷,直接快速投遞
申請職位前,每次都選擇簡歷和求職信
選擇word簡歷,快速申請職位
崗位職責-擅長制作陜北菜1、管理熱廚團隊,分配工作并培訓員工,確保高效協作;?2、把控菜品質量,研發新菜,嚴格執行標準食譜;?3、控制食材成本與庫存,降低損耗,監督設備維護;?4、落實食品安全與廚房衛生規范,營造安全工作環境;?5、配合餐廳與其他部門,協調出餐及活動支持。任職要求1、大專學歷,烹飪相關專業,3年西餐熱廚經驗+1年管理經驗;2、精通煎、烤、燜等西餐技法,熟悉法餐、意餐等菜系;?3、持有烹調師證書,懂成本控制與食品安全法規;?4、英語基礎溝通能力、廚房軟件技能優先。