崗位職責/職位描述

工作職責：
1. 負責宴會活動的前期籌備工作，包括場地布置、設備檢查及服務流程規劃，確保各項準備工作符合標準要求。
2. 組織并指導服務團隊完成宴會期間的接待、上菜、酒水服務等工作，保障服務質量和客戶滿意度。
3. 協調與廚房、客服、市場及其他相關部門的溝通協作，確保宴會各環節順暢銜接。
4. 處理宴會過程中突發情況，及時響應客戶需求并提供有效解決方案。
5. 完成宴會結束后現場清理、物資盤點及工作總結，持續優化服務流程。

任職資格：
1. 大專及以上學歷，酒店管理、旅游管理或相關專業優先。
2. 具有1年以上酒店或高端餐飲行業宴會服務或相關崗位工作經驗。
3. 熟悉宴會服務流程和運營管理，具備一定的現場組織與協調能力。
4. 具備良好的溝通能力和服務意識，能夠適應靈活的工作時間安排。
5. 遵守職業規范，無不良從業記錄，能嚴格遵守企業規章制度。