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舉報(bào)
崗位職責(zé)
1、在西廚廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量；
2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長(zhǎng)檢查購(gòu)進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)向主管匯報(bào)；
3、按西廚廚師長(zhǎng)廚分工，完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。
崗位要求
1、熟悉廚房飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求；
2、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)；
3、一定的英文語(yǔ)言表達(dá)能力。
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
酒店業(yè)--國(guó)際高端酒店/5星級(jí)
100-499人
外商獨(dú)資．外企辦事處
集團(tuán)介紹?MILLENNIUM HOTELS AND RESORT千禧國(guó)際酒店集團(tuán)?千禧酒店及度假村(Millennium Hotels and Resorts)是全球知名的酒店管理集團(tuán)，總部位于新加坡。隸屬于新加坡上市的國(guó)際房地產(chǎn)集團(tuán) - 城市發(fā)展集團(tuán)（CDL）。千禧在全球超過(guò)80個(gè)目的地管理超過(guò)145家酒店，遍布亞洲、大洋洲、歐洲、中東及北美等地。酒店選址以門戶城市為主，如倫敦、紐約、洛杉磯、巴黎、迪拜、多哈、北京、上海、首爾、新加坡等，滿足各類商務(wù)及觀光需求。多年來(lái)秉承創(chuàng)立初衷，以質(zhì)樸純正的服務(wù)哲學(xué)為首要宗旨，使千禧成為很多賓客的口碑之選。M Social品牌介紹在這個(gè)信息發(fā)達(dá)、多變不規(guī)則的時(shí)代，我們渴望內(nèi)心的歸屬和人與人之間的感知與聯(lián)結(jié)。年輕人往往渴望被認(rèn)可，渴望自由地表達(dá)自己。我們?cè)O(shè)想有這樣一個(gè)地方，包容多元文化和尊重個(gè)性的氛圍，自由而充滿靈感的碰撞，這里成為人們聚集和分享美好經(jīng)歷的地方。?這就是M Social的起源。?在M Social的空間里，你可以充分展現(xiàn)自己的個(gè)性，這里是與有趣的靈魂互動(dòng)，欣賞差異化，激發(fā)創(chuàng)造性的舞臺(tái)。差異可能會(huì)產(chǎn)生距離，但充滿包容的碰撞又會(huì)激發(fā)無(wú)限的創(chuàng)新思想，并對(duì)彼此產(chǎn)生持久的影響。2016年，M Social的第一間酒店從新加坡開始，持續(xù)探索更多具有強(qiáng)烈個(gè)性的城市，捕捉不同的故事，我們期望通過(guò)M Social去構(gòu)建一個(gè)真實(shí)、開放、創(chuàng)意的社區(qū)，分享你我的故事。M Social Suzhou蘇州千琇悅酒店介紹蘇州千琇悅酒店坐落于蘇州工業(yè)園區(qū)核心地帶豐隆城市中心?(HLCC)，毗鄰美麗的金雞湖。酒店業(yè)主方為新加坡最大的房地產(chǎn)集團(tuán)——城市發(fā)展集團(tuán)（CDL），為新加坡上市公司，管理方為全球知名的酒店管理集團(tuán)——千禧酒店及度假村（Millennium Hotels & Resorts）。酒店共有295間客房，面積40平方米起。M Social品牌是千禧最年輕的品牌之一，第一家M Social于2016在新加坡開業(yè)，現(xiàn)分布于奧克蘭、紐約和巴黎，蘇州為全球第五家M Social酒店。M Social是一個(gè)充滿活力，結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕厣约ぐl(fā)創(chuàng)意和靈感為目的，成為每一座城市的潮流聚集地。蘇州M Social延續(xù)了品牌極富現(xiàn)代與創(chuàng)意的時(shí)尚設(shè)計(jì)風(fēng)格，結(jié)合東方美韻，將傳統(tǒng)的蘇州當(dāng)?shù)靥厣匦卵堇[并融入其中，讓賓客從踏入酒店的一刻開始，就仿佛置身在由多元化、時(shí)尚、友好相交織的氛圍中。
