無需每次選擇簡歷,直接快速投遞
申請職位前,每次都選擇簡歷和求職信
選擇word簡歷,快速申請職位
崗位職責
1負責西廚房日常運營管理,確保菜品出品質量與標準
2制定西餐菜單并控制食品成本,優化食材采購與庫存管理
3監督廚房衛生安全,嚴格執行食品安全與操作規范
4培訓指導廚房員工,提升團隊專業技能與服務意識
5協調與其他部門合作,保障餐飲服務高效運轉
崗位要求
1具備西餐烹飪專業能力,熟悉各類西式菜品制作工藝
2有廚房管理經驗者優先,能有效組織團隊開展工作
3了解食品安全法規及廚房設備操作規范
4具備較強責任心與抗壓能力,適應倒班工作制
5良好的溝通協調能力,團隊合作意識強