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【崗位職責】
1、負責清洗酒店餐廳及廚房使用的碗碟、餐具等物品，確保清潔衛生。
2、按照衛生標準和程序進行洗滌和消毒工作，保證洗滌質量和效率。
3、維護清潔設備和洗滌劑的使用情況，及時匯報損壞或不足的情況以確保正常運營。
4、保持洗碗區域的整潔和安全性，遵守相關的衛生規定和操作流程。
5、與團隊成員緊密合作，根據需要協助其他崗位的工作以維持高效的餐飲服務流程。
6、定期向直接上級報告工作情況，包括完成的工作量和其他相關問題。
7、積極參加培訓活動以提升個人技能和知識水平，滿足崗位發展需求。
8、執行上級領導分配的其他合理任務和工作要求。【崗位要求】
1、具備一定的餐飲行業從業經驗者優先考慮。
2、工作認真細致，能夠承受一定的工作壓力并具備團隊協作精神。
3、了解基本的食品衛生與安全知識以及清潔劑的使用方法。
4、身體健康，持有效從業人員健康證，能夠適應站立工作和快節奏的工作環境。
5、良好的溝通能力，能夠及時向上級反饋問題和困難以便及時解決。
6、對工作認真負責，注重細節，能夠保證清潔工作的質量達標。
7、遵守公司規章制度，服從管理安排，有良好的職業操守和服務意識。

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