- 職位性質:全職
- 工作地區:金華市東陽市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:中專
- 工作經驗:3年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:20-50
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:6千-8千
- 職位有效期:2026-03-31至2026-05-07
職位:西廚冷菜廚師(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。
2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。
4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。
5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的安全。
【崗位要求】
1、為人正直,有責任心。
2、有多年廚房冷菜工作經驗
3、身體健康,能吃苦耐勞。
