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崗位職責(zé)
1、協(xié)助廚師長做好日常廚房負(fù)責(zé)區(qū)域工作
2、對菜點質(zhì)量和出品把關(guān)
3、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生工作
4、控制食品成本、合理使用各種原料，減少浪費
崗位要求
1、中技學(xué)歷
2、熟悉西餐工作規(guī)范和要求，掌握配菜出餐的各種操作技術(shù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求
3、了解食品衛(wèi)生安全法，能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨立進(jìn)行工作
年齡要求：20-23歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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餐飲業(yè)--西式餐飲
1-49 人
私營．民營企業(yè)
美食美酒下午茶，享受品質(zhì)生活感受法國文化，就在 ---- 巴黎之花法國餐廳?優(yōu)雅浪漫，年輕時尚的巴黎之花法國餐廳，坐落于鄭東新區(qū)通泰路（商務(wù)外環(huán)與金水路段），以法國菜肴為特色，精心烹制各式美食，下午茶及美妙西點。餐廳酒窖珍藏數(shù)百款來自法國名莊精選葡萄酒，純正美景美食美酒享受，專業(yè)的侍酒師為您量身設(shè)計最佳餐酒組合，完美健康飲食新概念，使味蕾收獲雙重曼妙體驗。更有落地觀景大窗，在私密浪漫，溫情柔暖的氛圍中，與親朋好友共渡愜意時光！！餐廳分為尊尚貴賓區(qū)，休閑就餐區(qū)，經(jīng)典紅酒區(qū)，洋酒雪茄吧，浪漫演繹區(qū)，廣場露天吧，多功能廳等，配以鄭東新區(qū)CBD得天獨厚的地理位置及空間景觀優(yōu)勢，是您宴請賓客，友人相聚，公司酒會，客戶聯(lián)誼等商務(wù)活動的首選之所。餐廳不斷邀請米其林星廚，將頂級晚宴引入鄭州，讓河南人民能夠零距離感受到米其林名廚的魅力，感受世界大師將頂級食材淋漓盡致的絕佳演繹。。。餐廳獨有的現(xiàn)代餐桌黑科技—3D小廚師歷險記，引進(jìn)歐洲最前沿投影映射技術(shù)，時尚酷炫，動感十足，為就餐客人打造美輪美奐的感官體驗。集團另有：會展中心湖畔餐廳 ---品質(zhì)生活尊貴私享私密雅致，溫馨浪漫的湖畔餐廳，坐落于鄭東新區(qū)地標(biāo)性建筑--鄭州國際會展中心3樓，燈光迷離，如夢如幻..有經(jīng)典的法國餐，香醇的葡萄酒，有美美的鮮花，柔緩的音樂，有細(xì)心的呵護(hù)更有不經(jīng)意間帶給你的各種驚喜...私密柔美的氛圍，配以國際會展中心特殊的地理位置及空間景觀優(yōu)勢，是您私人聚會，浪漫相約，宴請賓客，客戶聯(lián)誼等活動的絕佳之地。餐廳經(jīng)理2 人樓層主管 4人 薪資福利待遇優(yōu)厚，提供公寓式免費食宿及吧臺主管2 人 英語，法語，紅酒，咖啡，雪茄，西餐知識，服務(wù)員12人 西餐禮儀，服務(wù)技能等培訓(xùn)，員工個人發(fā)展收銀員4 人 規(guī)劃機制以及快速晉升綠色通道吧員2 人西餐廚師10 人熱廚主管2人廚師長2人財務(wù)經(jīng)理1人
