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崗位職責/職位描述

崗位職責：

1、在部門主管指導下，充分掌握酒店之企業文化思想，按既定政策與程序，規章制度

工作標準與程序，協助帶領下屬按既定服務程序及標準提供滿意服務，爭取完成上級指派工作、既定營業指標及更佳效益

2、協助宴會廳經理，組織下屬圓滿完成各項宴會接待工作

3、無論在餐廳或酒店的任何區域始終為客人提供五星級的殷勤好客餐飲服務，令客人滿意。以友好、嫻熟的專業水準為客人提供出色的餐飲及會議服務，確保客人滿意

4、力求上進并對自己的本職工作及其下屬負責

5、執行宴會廳關于設備擺放的要求

6、執行及有效完成上級指派的其它任務

崗位要求：

1、中專及以上學歷，年齡25-35歲，身高1.65—1.70米，男士優先考慮

2、曾在高星級酒店任同等職位一年或以上

3、曾在高級餐廳或酒家任同等職位兩年或以上

4、具備良好的溝通能力，對餐飲服務有基本認識