福州泰禾鉑爾曼酒店| 招聘職位
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：福州市晉安區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-05-20至2026-08-18
職位：中餐廳經(jīng)理(已停止招聘)
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé):
1.?與廚房及酒吧協(xié)調(diào)好每天及每月的推薦菜及酒水，熟練掌握本部的菜肴及灑水，高檔菜及菜單上的內(nèi)容；
2.負(fù)責(zé)員工的工作安排及工資成本，以確保足夠的人員完成工作，最大限度的利用現(xiàn)有的勞動(dòng)力。根據(jù)預(yù)測(cè)、宴會(huì)預(yù)定及重要客人的人數(shù)來(lái)安排工作。如遇到緊急情況，要做好相應(yīng)地改動(dòng)，并與其它經(jīng)理協(xié)調(diào)好工作；
3.建立收銀調(diào)節(jié)控制程序，在服務(wù)前后，要按此程序來(lái)工作；
4.負(fù)責(zé)每天的晨會(huì)及每月的交流會(huì)，在會(huì)議中討論服務(wù)及準(zhǔn)備工作等方面的問(wèn)題；
5.關(guān)注客人對(duì)飯菜及服務(wù)的投訴、要求和需求，并立即采取有效措施
