崗位職責(zé):
1. 與各部門經(jīng)理及一線人才傳達(dá)管理戰(zhàn)略及任務(wù),并帶領(lǐng)整個(gè)房務(wù)部團(tuán)隊(duì)達(dá)到目標(biāo)。
2. 管理房務(wù)部所有運(yùn)營(yíng)任務(wù)以及與之相關(guān)的委派與跟進(jìn),以確保運(yùn)營(yíng)順暢和客人滿意。
3. 與收益管理和銷售團(tuán)隊(duì)協(xié)作,增加酒店入住率、收入和利潤(rùn)。
4. 每日梳理客人預(yù)抵及在店客人信息,與本部門及其他部門如餐飲部、工程部等分享;安排前廳部經(jīng)理或行政管家檢查跟進(jìn)客人的要求是否得到落實(shí);并親自對(duì)重要客人的房間進(jìn)行日常檢查。
5. 進(jìn)行每日巡視以確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及所有房務(wù)部的政策與程序在前場(chǎng)和后場(chǎng)區(qū)域都被遵守和執(zhí)行,并在發(fā)現(xiàn)安全隱患時(shí)采取行動(dòng)并通知危機(jī)處置團(tuán)隊(duì)。
6. 參與部門日常運(yùn)營(yíng),以確保客人或同事的問題能夠在最短的時(shí)間內(nèi)以專業(yè)的方式得以解決。
7. 管理和控制運(yùn)營(yíng)設(shè)備及物資儲(chǔ)存數(shù)量的盤點(diǎn),進(jìn)行計(jì)劃性采購(gòu)。
8. 參與每周的視察確保各項(xiàng)設(shè)施的運(yùn)行狀態(tài)與定期維護(hù)計(jì)劃相符合,并管理好固定資產(chǎn)。
9. 堅(jiān)持并推行健康與安全政策,以確保安全的工作環(huán)境;同時(shí)確保所有同事都熟悉了解并掌握安全及緊急程序。
10. 確保由當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門所要求的全部事項(xiàng)都被嚴(yán)格遵守并實(shí)行。
崗位要求:
1. 酒店管理或相關(guān)專業(yè)的本科或?qū)?茖W(xué)歷,并在國(guó)際奢華酒店商務(wù)管理方面進(jìn)行過良好的培訓(xùn)和教育
2. 在知名國(guó)際酒店內(nèi)從事同崗位工作經(jīng)驗(yàn)
3. 優(yōu)秀的中英文聽說讀寫能力
4. 熟悉并掌握Opera酒店管理系統(tǒng)及各類辦公軟件
5. 熟悉預(yù)算制定和管控?fù)p益
6. 了解收益管理
7. 了解如何管理賓客體驗(yàn)系統(tǒng),并可熟練使用報(bào)表工具對(duì)其進(jìn)行分析
8. 優(yōu)秀的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)能力
9. 結(jié)合了創(chuàng)造性和主動(dòng)性的分析能力
10. 優(yōu)秀的人際關(guān)系和溝通能力
11. 極具計(jì)劃性,并以質(zhì)量和結(jié)果為導(dǎo)向
12. 追求完美
13. 以服務(wù)為導(dǎo)向的敏銳洞察力
14. 自信的解決問題與決策的能力
15. 優(yōu)秀的表達(dá)和影響力