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崗位職責/職位描述

在洲際酒店集團的政策和程序下，配合和協助經理及副經理的工作，為客人提供專業友好的服務。

崗位職責：

1.禮貌迎接并協助客人坐下。

2.按正確的程序為客人點菜。

3.按正確程序的為客人買單。

4.工作區域保持干凈并能快速翻臺。

5.讓客人對餐廳的酒水以及食品有更進一步的了解和認識。

6.按照標準為客人提供標準溫度的咖啡和茶。

7.按照酒店的標準對食品和酒水進行存放。

8.確保對酒店的防火，衛生以及安全制度有著深刻的理解并嚴格執行。

9.按照部門的標準和程序,為客人提供高品質的食品和酒水服務。

10.與上級進行溝通,如: 遇到的困難, 客人的建議以及相關信息。

任職要求：

高等教育學歷，具備酒店行業工作經驗，在國際連鎖酒店工作經驗者優先。具有一定餐飲產品知識及服務技能。