工作地點(diǎn):德欽縣-奔子欄鎮(zhèn)
崗位職責(zé)
1.認(rèn)同并能?chē)?yán)格執(zhí)行麗世品牌標(biāo)準(zhǔn);2.分析餐廳的各項(xiàng)報(bào)告,擬定改善行動(dòng)計(jì)劃并追蹤執(zhí)行情況;
3.監(jiān)督并負(fù)責(zé)所有團(tuán)隊(duì)成員訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績(jī);
4.制定及執(zhí)行團(tuán)隊(duì)成員的訓(xùn)練計(jì)劃并達(dá)成績(jī)效評(píng)估的要求;
5.針對(duì)顧客的意見(jiàn)回饋來(lái)制定改善計(jì)劃并帶動(dòng)餐廳所有團(tuán)隊(duì)成員共同達(dá)成目標(biāo);
6.對(duì)營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)和人員發(fā)展方面分析擬定并完成餐廳短期及長(zhǎng)期目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃;
7.界定餐廳的商圈范圍及不定期的評(píng)估劃定商圈的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和客源;
8.對(duì)餐廳營(yíng)運(yùn)進(jìn)行監(jiān)督,如:定制晚宴、行程晚宴等;確保達(dá)到麗世閃耀服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保無(wú)重大安全事故;
9.完成上級(jí)安排的其它工作。
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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作為古代世界史上最長(zhǎng)的貿(mào)易通道,中國(guó)的茶馬古道是世界上最浪漫的歷程之一。現(xiàn)在讓麗世帶你啟程。舊時(shí),有為從緬甸邊境到西藏高原的馱運(yùn)茶葉的馬隊(duì)鍋頭開(kāi)設(shè)的商隊(duì)大驛站,獲此靈感,麗世在茶馬古道--全世界最為壯觀(guān)的景色之中設(shè)立了一系列酒店。高山之峰,迷叢芳谷,縱然深峽,云南是擁有慷慨大自然和多元文化的天堂。這些地方由 13 個(gè)世紀(jì)以來(lái)馬幫大篷車(chē)踏尋出的古老道路連接著。讓你縱情在這場(chǎng)旅嫛體驗(yàn)中,在麗世茶馬道酒店系列的天方夜譚中,探索和汲取古道往事。麗世茶馬道酒店系列的故事13個(gè)世紀(jì)以來(lái),茶馬古道的經(jīng)典唱誦如同《奧德賽》古希臘史詩(shī)的真實(shí)演繹一般,創(chuàng)造出了一個(gè)富足而神奇的故事王國(guó)。這些或古老或當(dāng)今的傳說(shuō),終于匯集于此,由著名攝影家及作家Michael Freeman用圖片和文字為我們娓娓道來(lái),僅為L(zhǎng)UX獨(dú)家呈現(xiàn)。中國(guó)麗江的奢華五星精品酒店——開(kāi)啟魅力云南的探險(xiǎn)之旅雪山之光......打開(kāi)中國(guó)神秘寶藏之一的窗,通過(guò)茶馬古道,這段中國(guó)最壯觀(guān)的路線(xiàn)之一,踏上獨(dú)一無(wú)二的旅程......穿越歷史悠久的茶馬古道,開(kāi)始一段非凡之旅。我們獨(dú)家打造的茶馬道麗世酒店會(huì)帶領(lǐng)賓客開(kāi)啟一段獨(dú)一無(wú)二、永生難忘的旅程,締造畢生難忘的回憶。坐落在被聯(lián)合國(guó)教科文組織譽(yù)為世界遺產(chǎn)的麗江古鎮(zhèn),這家精品酒店巧用古城的歷史底蘊(yùn)及其迷人的周邊環(huán)境,為品味獨(dú)到的賓客呈現(xiàn)當(dāng)?shù)鬲?dú)有的自然風(fēng)貌我們?cè)O(shè)在麗江的豪華酒店位于典型的庭院式住宅區(qū),摒棄千篇一律的建筑樣式,采用簡(jiǎn)單新穎且觸動(dòng)人心的方式,向賓客展現(xiàn)麗江這座著名的“眾橋之城”。麗江有著豐富的傳統(tǒng)建筑和文化,當(dāng)?shù)厝死信e辦納西族文化的慶祝活動(dòng)時(shí),過(guò)往的賓客也將體驗(yàn)到更輕盈、更明亮的現(xiàn)代舒適感。受茶馬古道的啟發(fā),我們期望為賓客帶來(lái)個(gè)性化的冒險(xiǎn)之旅。賓客可以直接從白沙村民那里體驗(yàn)到原始納西族烹飪課程,了解傳奇的普洱茶及其茶儀式, 找尋老城窄巷中的瓶中信, 挑戰(zhàn)騎馬觀(guān)景或單純地享受自己鐘情的事物, 探索麗江古鎮(zhèn)的千萬(wàn)種風(fēng)情。麗世茶馬古道系列是探索自然瑰寶的絕佳線(xiàn)路,旨在為賓客將締造一次修身養(yǎng)性、啟迪智慧的靈魂之旅。 奢華五星精品酒店,奔子欄麗世酒店位于奔子欄鎮(zhèn)入口,地處陽(yáng)光明媚的奔子欄山谷腹地。這里曾是茶馬古道的戰(zhàn)略要塞,而酒店所在的位置更處于要塞的中心地帶,也因此成為旅行者探索梅里雪山神圣冰川的完美基地。酒店的設(shè)計(jì)從典型的藏式建筑風(fēng)格中汲取靈感,并極力采用傳統(tǒng)的建筑材料和方法。咖啡館、無(wú)邊泳池、30間寬敞的藏式客房及套房是酒店的主要特色,在此既能將白馬雪山的巍然壯麗盡收眼底,又能領(lǐng)略到金沙江兩岸藏族村落的靜謐幽然。是通往梅里雪山國(guó)家公園景區(qū)的必經(jīng)之路。這座精品酒店將于2015年末開(kāi)幕,是該地區(qū)唯一的度假村,其建筑風(fēng)格無(wú)不體現(xiàn)著獨(dú)特當(dāng)?shù)匚幕愂赖目羁椭栏鞘艿讲孛駸崆檠笠绲暮每投Y節(jié)備受所啟發(fā)。“奔子欄”在藏語(yǔ)中意為“美麗的沙壩”,全年氣候溫和怡人,無(wú)論是探索氣勢(shì)磅礴的冰川,還是在無(wú)人之徑徒步冒險(xiǎn),這座魅力的山谷都可作為最佳的基地,最大限度地滿(mǎn)足賓客對(duì)大自然的好奇之心。古時(shí)候,馳騁在此的還有彪悍無(wú)畏的馬幫勇士,而奔子欄保留的原生態(tài)景致,為一心向往沿著麗世茶馬古道系列探索的賓客,打開(kāi)了一扇通往神秘藏族文化的非凡窗口。