- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):江蘇省蘇州市
- 招聘人數(shù):1人
- 學 歷:不限
- 工作經(jīng)驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:8千-1萬
- 職位有效期:2026-03-25至2026-06-23
1、直接負責宴會和會議室區(qū)域,確保在現(xiàn)有的酒店條件下,活動順利運行,并達到利潤。
2、為保證讓客人的要求得到實現(xiàn),要和領(lǐng)導和銷售部門溝通,如果有可能的話,要做到超出客人的期望,讓客人喜出望外。
3、為了保證客人預(yù)先的要求得到滿足,或者是協(xié)調(diào)客人額外增加的要求,如果領(lǐng)導和銷售人員在現(xiàn)場的話,可以直接和他們溝通。
4、管理宴會廳員工,以便保證客人滿意和生產(chǎn)效率。
5、召開有效和及時的簡短的員工會議,以確保正確的信息能夠傳達給所有的服務(wù)員,確保服務(wù)標準能夠被保持。
6、完成部門預(yù)算目標并保障利潤,通過增加銷售收入和保持有效的成本支出。
7、根據(jù)每個月的銷售部利潤和損耗報表負責宴會廳的財務(wù)狀況。
8、準確預(yù)測市場需求,以確保有效的人員安排和食品生產(chǎn)。