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崗位職責/職位描述

崗位職責：

1、按照大堂吧服務工作規程和質量要求做好營業前的準備工作，及營業間服務和營業后結束工作。

2、每日填寫領料單，補足、配齊耗用的原料、酒水、點心，以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的服務，主動介紹和各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環境整潔，確保餐具、布件清潔完好及倉庫的干凈整潔，注意溫度及通風。
5、愛護財產設備和低值易耗品，做好清潔保養工作，定期清點各種酒水、用具器具和物料，做到帳物相符。
6、遇突發事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員匯報，妥善做好安全工作。

崗位要求
1、男女不限，形象氣質佳，有相關工作經驗優先。
2、具有強烈的事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養。
3、能夠按服務標準進行工作,反應靈敏,機智靈活。