- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：南充市西充縣
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：大專
- 工作經(jīng)驗(yàn)：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：30-45
- 計(jì)算機(jī)能力：熟練
- 語言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：5千-7千
- 職位有效期：2026-03-30至2026-06-28
職位：餐飲部經(jīng)理
崗位職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的日常運(yùn)營(yíng)管理，制定并執(zhí)行工作計(jì)劃與目標(biāo)，確保部門高效運(yùn)作。
2、嚴(yán)格把控菜品質(zhì)量，定期與廚師團(tuán)隊(duì)溝通，根據(jù)市場(chǎng)需求和顧客反饋，優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，推出新菜品。
3、負(fù)責(zé)餐飲成本控制，從食材采購(gòu)、庫(kù)存管理到菜品制作，全方位管控成本，提升利潤(rùn)空間。
4、監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量，定期培訓(xùn)員工，提升服務(wù)水平，處理顧客投訴，維護(hù)良好的客戶關(guān)系。
5、分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，制定針對(duì)性的營(yíng)銷策略，提升餐廳知名度和市場(chǎng)份額。
任職要求：
大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
具有[3-5]年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，有大型餐廳或連鎖餐飲品牌工作經(jīng)歷者優(yōu)先。
熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)流程，具備出色的成本控制和團(tuán)隊(duì)管理能力。
具備敏銳的市場(chǎng)洞察力和營(yíng)銷策劃能力，能有效應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。
良好的溝通協(xié)調(diào)和問題解決能力，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，抗壓能力強(qiáng)。
薪資福利：
完善的福利體系：入職購(gòu)買五險(xiǎn)、帶薪年假、節(jié)日福利、員工餐包食宿等。
廣闊的發(fā)展空間：公司提供豐富的培訓(xùn)和晉升機(jī)會(huì)，助力員工職業(yè)發(fā)展。
