【崗位職責(zé)】
1、負責(zé)傳菜部門的日常運營管理,確保傳菜工作高效有序進行
2、監(jiān)督傳菜員的工作表現(xiàn),定期進行培訓(xùn)和考核
3、協(xié)調(diào)廚房與前廳的溝通,確保菜品傳遞的及時性和準確性
4、檢查傳菜設(shè)備和工具的維護情況,確保其正常使用
5、處理傳菜過程中出現(xiàn)的突發(fā)問題,并及時向上級匯報6、協(xié)助制定傳菜部門的工作流程和標準,提升服務(wù)質(zhì)量
7、負責(zé)傳菜部門的排班和人員調(diào)配,確保人力合理分配
【崗位要求】
1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2、1年以上酒店傳菜或餐飲服務(wù)相關(guān)工作經(jīng)驗
3、年齡20至40歲,身體健康,能適應(yīng)高強度工作
4、具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神
5、熟悉酒店餐飲服務(wù)流程和標準
6、具備一定的管理能力和問題解決能力
7、工作認真負責(zé),能承受一定的工作壓力
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
晶暉酒店矗立于嘉興國際商務(wù)區(qū)繁華之處,毗鄰嘉興金融廣場,俯瞰7000畝中央濕地,環(huán)擁城市中央花園,獨攬四季美景、名勝古跡與人文旅游景點近在咫尺、服務(wù)團隊完全融合“至善至美、共贏喜悅”的服務(wù)理念與國際服務(wù)藝術(shù),無論是貼心管家、宴會服務(wù)師、或是會議金鑰匙、營養(yǎng)服務(wù)師,時刻為您的商旅生活帶來全新體驗。酒店擁有客房400間,全日制餐廳、包廂,2000平米無柱式宴會廳2個,其他各類會議室30個,棋牌、足浴、SPA,滿足不同的消費體驗 晶暉嘉宴中心矗立于嘉興國際商務(wù)區(qū)繁華之處,鄰近瀘昆高速、蘇嘉高速,交通便利,按照國際超五星級標準建造,場地大、位置優(yōu)、檔次高、配套全、服務(wù)好、面子足。其建筑面積達50550㎡,同時擁有兩個3000㎡超大無柱宴會廳(南湖廳、紅船廳)及三個1000㎡無柱宴會廳(月河廳1/2/3),同時還擁有一個2800㎡屋頂戶外婚禮場地。此外,晶暉嘉宴中心還擁有466個地下停車位及80個地上大巴車位,并配備婚禮全產(chǎn)業(yè)鏈硬件設(shè)施,打造專屬你的大場面婚禮。晶暉酒店—— 一城好味 盡在晶暉