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• 節日禮物
• 技能培訓
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 管理規范
• 午餐補貼
• 領導好
• 年度旅游
• 員工生日禮物
• 包吃包住

一、具體職責：
全負責訂并實施餐飲部工作計劃和經營，督導餐飲部日常運轉管理，確保為客人提供優質高的餐飲服并進成本控制，標準的制定與完善，以及團隊目標管理。
1．負責制定定餐飲部營銷計劃、長短期經營預算，帶領全體員工積極完成和超額完成經營指標。
2．主持建立和完善餐飲部的各項規章制度及服務程序與標準，并督導實施。
3．定期深入各部門聽取匯報并檢查工作情況，控制餐部各項收支，制定餐飲價格，監督采購和盤點工作，進行有效的成本控制。
4．檢查管理人員的工作情況和餐廳服務規范及各項規章制度的執行情況，發現問題及時采取措施，出色地完成各項接待任務。
5．負責下屬部門負責人的作用管理工作的日常督導，定期對下屬進行績效評估。
6．組織和實施餐飲部員工的服務技術和烹飪技術培訓工作，提高員工素質，為飯店樹立良好的形象和聲譽。
7．建立良好的對客關系，主動征求客人對外飲的意見和建議，積極認真地處理賓客的投訴，保證滿足賓客的餐飲需求，提高外飲服務質量。
8．重視安全和飲食衛生工作，認真貫徹實施“食品衛生法”，開展經常性的安全保衛、防火教育，確保賓客和外廳、廚房及庫房的安全。
9．做好餐飲部與其他各部門之間的溝通、協調和配合工作。
10．完成老板交給的其他工作。

二、任職條件：
1．有強烈的事業心和責任感，忠于企業，工作認真，講究效率，堅持原則，不謀私利，處事公正，知人善任。
2．具有豐富的餐飲有服務、成本控制、烹飪技術、設施設備維護、市場營銷、食品營養衛生等餐飲專業知識。
3．具有蔣強的組織管理能力，能科學地制定各項餐飲計劃，有效地控制餐飲成本，合理地安排工作，能督導各種外飲服務規范和菜肴質量標準的執行，具有較強的口頭表達能力和撰寫業務報告的能力。
4.年齡不超過45歲

深圳客家皇子餐飲有限公司始創于1994年，是一家以經營客家菜系為主，兼營粵菜等特色于一體的連鎖直營餐飲企業。    現今，公司擁有“客家皇子”“園興飯店””桂香商業中心““客加公寓”四大品牌，旗下有六家直營店，已成為當地人們熟悉的老字號。經過多年的市場考驗，客家皇子餐飲以優良的品質贏得了社會的認可，成為顧客的信心品牌。先后被評為中國烹飪協會會員單位，陸續獲得“全國綠色消費餐飲名店”，“深圳寶安區放心100%酒樓”，”廣東省名牌產品”  ,成為深圳飲食服務行業協會理事單位。   “打造優質品牌，成就百年老店”是我們的發展目標，現開始向更高的目標“成就產融結合企業平臺”挺進！    通過與時俱進的管理模式，以赤子之心誠信經營，精研創新美食。以客家人勤勞、善良、熱情好客的傳統美德，為廣大美食顧客提供卓越服務！