職位招聘
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- 職位性質：全職
- 工作地區：北京市通州區
- 招聘人數：若干
- 學 歷：中專
- 工作經驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：一般
- 語言要求：英語(一般)中國普通話(熟練)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：5千-6.5千
- 職位有效期：2026-05-28至2026-08-26
職位：包餅房廚師 Commis Pastry/Bakery(儲備)
崗位職責/職位描述
職責描述：
協助餅房領班/餅房主管確保餅房部門的日常運行和所有相關餅房的出品及質量保證。具體職責包括但不限于：
- 嚴格遵守所有規則和法規，包括酒店的防火和安全政策以及包括HACCP在內的衛生法規
- 確保工作場所和周圍區域始終保持清潔和井井有條?
- 確保所有出品均依照品牌標準及酒店要求，確保控制食物成本并達成營運計劃的目標
- 對所有菜品有充分的了解，包括成分，配方和制作工藝以保證穩定且高質量的食品呈現給客人
- 檢查所有設備，確保設備的正常保養和正確使用
-?與相關部門建立牢固、周到、相互尊重的聯系和溝通，相互支持，共同完成工作
任職要求：
- 有國際品牌酒店相關工作經驗
- 熟悉廚房運營流程
- 熟知食品衛生安全政策和知識
- 具備良好的溝通能力和執行能力
