職位招聘
Join Us
- 職位性質:全職
- 工作地區:北京市通州區
- 招聘人數:若干
- 學 歷:高中
- 工作經驗:1年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:一般
- 語言要求:英語(一般)中國普通話(熟練)
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:7千-8千
- 職位有效期:2026-05-28至2026-08-26
職位:中廚房燒臘廚師 Chinese BBQ Chef
崗位職責/職位描述
職責描述:
協助燒臘廚師長/中餐行政副廚師長確保本部門及宴會廚房的日常運行,關注食品的生產及質量保證,主要職責包括但不限于:
-??熟知中餐廚房運營相關的工作程序和標準
-? 確保整個廚房區域和周圍區域始終保持清潔和井井有條
-? 對所有菜品有充分的了解,包括成分,配方和制作工藝以保證食品產出質量高度一致且穩定
-? 與其他餐飲部門緊密合作,以確保有效的生產率
-? 具備開發特色,招牌菜品并促進創造力和創新
-? 不斷提供出品質量,并推動高收入和利潤
-? 在廚房的工作中能保持用專業的態度對待團隊成員,并在部門中堅持實施高質量的酒店廚房的標準
-? 與相關部門建立牢固、周到、相互尊重的聯系和溝通,相互支持,共同完成工作
-? 嚴格遵守所有規則和法規,包括酒店的防火和安全政策以及包括食品安全在內的衛生法規
任職要求:
-? 一年以上國際品牌酒店類似崗位工作經驗
-? 職業院校烹飪專業畢業優先