- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):云南省大理州
- 招聘人數(shù):4人
- 學(xué) 歷:高中
- 工作經(jīng)驗(yàn):1年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:19-28
- 計(jì)算機(jī)能力:熟練
- 語(yǔ)言要求:不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:3.2千-3.5千
- 職位有效期:2026-05-26至2026-08-24
職位:餐廳咨客
崗位職責(zé)/職位描述
一、崗位職責(zé)
1、熱情問(wèn)候: 在門(mén)口以標(biāo)準(zhǔn)站姿站立,微笑迎接每一位到店客人,使用禮貌用語(yǔ)(如“歡迎光臨”、“早上好/晚上好”)。
2、引導(dǎo)入座: 根據(jù)客人的數(shù)量、需求以及餐廳的翻臺(tái)率,合理安排座位,并引導(dǎo)客人至餐桌。
處理排隊(duì): 當(dāng)餐廳滿(mǎn)座時(shí),安撫等待的客人,準(zhǔn)確告知預(yù)計(jì)等候時(shí)間,并按順序叫號(hào)或通知入座。
3、接聽(tīng)電話(huà): 及時(shí)、清晰地接聽(tīng)預(yù)訂電話(huà),記錄客人的姓名、人數(shù)、聯(lián)系方式、特殊要求(如包間、忌口、慶?;顒?dòng)等)及到達(dá)時(shí)間。
4、確認(rèn)預(yù)訂: 在客人到達(dá)前核對(duì)預(yù)訂信息,確保無(wú)誤;對(duì)于未按時(shí)到達(dá)的預(yù)訂,進(jìn)行善意提醒或取消處理。
5、維護(hù)預(yù)訂表: 實(shí)時(shí)更新手寫(xiě)或電子預(yù)訂表格,防止超訂或漏訂。
6、交接工作: 將客人的特殊要求(例如生日、過(guò)敏源、靠窗坐等)準(zhǔn)確傳達(dá)給服務(wù)員或后廚。
7、協(xié)助點(diǎn)單: 在高峰期或必要時(shí),協(xié)助服務(wù)員進(jìn)行簡(jiǎn)單的點(diǎn)單錄入或茶水服務(wù)。
配合收銀: 協(xié)助客人完成結(jié)賬流程,指引離店方向。
8、保持整潔: 維護(hù)咨客臺(tái)區(qū)域的清潔衛(wèi)生,包括菜單、筆、登記本等物品的擺放整齊。
9、形象代表: 保持個(gè)人儀容儀表整潔,穿著統(tǒng)一制服,展現(xiàn)餐廳的專(zhuān)業(yè)形象。
二、任職 要求
1、具備語(yǔ)言表達(dá)、溝通能力及應(yīng)變能力;
2、具備吃苦耐勞的能力;
3、高中、中專(zhuān)以上學(xué)歷,熟悉電腦操作有基本收銀工作經(jīng)驗(yàn);
4、熟悉餐廳服務(wù)員的操作和服務(wù)流程;
5、熟悉餐廳的菜式;




