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【崗位職責】1、協助廚房日常菜品制作,確保出品質量符合酒店標準;2、為菜單設計、食材準備及成本控制提出建議;3、根據工作要求完成備餐、制作等工作;4、維護廚房衛生及安全標準,確保符合食品安全規范;5、定期檢查廚房設備運行狀況,及時上報維修需求;6、完成上級安排的其他工作任務。【崗位要求】1、具備基礎的烹飪技能及廚房操作經驗;2、了解食品安全及衛生管理規范,持有健康證;3、具備團隊協作精神;4、具備一定的學習能力,愿意接受新菜品及技術的培訓;5、有責任心,工作細致;6、有酒店或高端餐飲行業經驗者優先。