職位招聘
- 職位性質：全職
- 工作地區：上海市閔行區
- 招聘人數：2人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：18-45
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-03-23至2026-06-21
職位：西廚房廚師
崗位職責/職位描述
崗位職責?
1.為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生 。
2.在廚房運作方面支持廚師長工作，保證提供高效率的服務。
3.計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。
4.根據標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。
5.嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。
6.正確操作所有的設備、器具和機器。
7.可以被要求進行外賣工作。
8. 可以被要求在廚房以外的地點完成工作。
9.可以被要求進行盤存工作。
10.及時的按要求準備菜單。
11.對于每位客人的要求要作出回應使客人滿意。
12.積極的學習和適當的改變。
13.時刻保持對于同事和主管等一個專業和積極的態度，依據酒店的規則和員工手冊的要求行為舉止，確保部門的良好運營。
14.參加并積極地參與所有的培訓。
15.時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法，達到使命和目標和部門的總體標準。
16.完成任何其他合理的職責和被指派的職責。
崗位要求
1.高中畢業，最好是專業烹飪學校畢業。
2.更新的衛生課程。
3.在食品安全體系方面的知識。
