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崗位職責/職位描述
1、負責蒸菜成品的烹制。
2、熬制廚房所用的各種湯汁、老火湯和燉品。3、保持蒸箱、冰柜的清潔和所管轄區域的環境衛生。4、職高及以上學歷,五官端正,有二年以上酒店或知名餐館工作經驗, 具有一定的烹飪基礎知識基本素質和技能;5、熱愛本職工作,工作勤懇,認真負責,具有一定的團隊協作精神。