【崗位職責】
確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。
對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力
提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變
在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。
在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。
保持操作臺的干凈和整齊。
和廚房保持有效的溝通。
為團隊準備培訓課題。
在培訓中借助餐廳經理。
良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。
在團隊中展現個人精神和嚴守時間。
問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。
向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。
維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。
依據庫存的要求來采購物品。
準備每周排班。
在經理缺席期間負責運營。
接受餐廳經理安排的其它工作。
為客人服務酒水和食品。
提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。
實施培訓課程和時間表格。
全面的食品和酒水知識。
熟練運用客人維護技能。
領導素能。
【崗位要求】
全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。
至少2年的餐飲運營經驗。
至少1年以上的同崗位工作經驗。
良好的運營和管理技能。
良好的儀容儀表。
積極主動。
團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
泰安一滕酒店管理有限公司是由山東一滕集團投資建設的肥城市唯一一家掛牌五星級酒店。酒店位于泰安市肥城儀陽新興產業(yè)園區(qū),項目總投資6.6億元,規(guī)劃占地154794平方米,總建筑面積40996.18平方米,綠化面積27800平方米。酒店緊鄰城市規(guī)劃綠色廊道,距規(guī)劃城市行政中心僅3公里,離泰安高鐵站30分鐘左右車程,環(huán)境優(yōu)美,地理位置優(yōu)越,交通便捷。酒店秉承泰山文化、桃文化為主基調,按照“園中有店,店中有園”的理念設計建造,廣泛使用太陽能等綠色能源,內部綠樹林萌,生機盎然,盡顯蘇州園林及徽派建筑特色,是喧鬧都市中難得的一片天然氧吧。酒店餐飲配備高檔典雅的全日制餐廳、中餐零點餐廳、大堂吧和中餐包房,總餐位達1600余個,聘請廚藝精湛的中西名廚主理,主營粵菜、魯菜、江浙菜等,可以滿足不同口味的高檔商務、旅行團隊和家庭私人用餐的美食需求。酒店擁有1200平方米以上的無柱式宴會多功能廳2間及7間設施配置完備的會議室,功能齊全、布局合理、優(yōu)雅富麗、尊貴大氣,承接婚宴、各種酒會和商務會議,是高檔宴席、團隊會議的首選之地。酒店擁有321間客房,總床位574個,其中套房9間,連通房1間,無障礙房1間,大床房58間,雙床房252間??头坎季趾侠?,配備優(yōu)質家私,裝修風格浪漫淡雅。獨特的園林景觀,舒適的內部環(huán)境,將使客人在旅行中感受家一般的溫馨。酒店康體項目齊全,配備標準的恒溫泳池,設施齊全的健身房,寬敞舒適的SPA區(qū)域,完善的設施和一流的服務會讓賓客盡享優(yōu)質體驗。