崗位職責
1、在行政總廚的帶領下,負責餐飲出品工作;
2、根據市場不同的季節情況,配合廚師長實施新菜品研發計劃;
3、負責執行廚房的食品衛生制度和安全生產工作;
4、對菜品出品質量負直接工作責任;
5、與餐廳保持密切聯系,提高客人用餐滿意度。
崗位要求
1、熱愛本職工作,工作認真踏實。
2、懂得各類原料的加工方法,熟悉菜肴的加工規格標準。
3、具有熟練的刀工技術。
4、具有初中以上學歷。
5、身體健康,精力充沛。6、擅長粵菜、桂林本地菜。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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棕櫚生態城鎮發展股份有限公司(簡稱:棕櫚股份),創始于1984年,并于2010年在深交所上市(股票代碼:002431)。將綠色發展理念作為公司高質量發展的方向和底色,穩步發展成為集頂層策劃、規劃設計、建設施工、綜合運營于一體的全國性集團化公司。2019年河南省財政廳控股100%的中原豫資投資控股集團有限公司戰略入股棕櫚股份,自此成為棕櫚股份實際控制人。中原豫資控股集團是河南省政府為支持全省新型城鎮化建設,促進城鄉一體化發展,批準成立的省級投融資公司。定位投資于“龍頭企業+獨角獸+產業鏈”。開展航空基地、新能源的開發和應用、工業互聯網的應用和智慧醫療與高端器械戰略引進,文化旅游、教育康養、重大工業和科技園區、特色小鎮直接投資,努力打造成為中原地區有實力的產業投資平臺,有特色的國有資本投資運營公司。桂林棕櫚文化旅游管理有限公司,成立于2015年3月,注冊資金2億元。目前在桂林投資的項目為”三千漓”。項目整體規劃占地面積約2200畝,總投資近40億元。以“漁樵耕讀”為文化主題,分三期遞進式開發,一期已開放,以漓江“漁”文化為主題,依托大源河沿岸山水風光資源,打造漓江畔文化風情特色小鎮;二期以田園生態游樂為主題,面向未來全家庭主流客群,打造田園親子游樂、特色主題精品民宿等項目;三期以山林為主題,打造野奢山林運動度假、會務康養等產品。構建觀光旅游、人文體驗、休閑度假、田園游樂、山林運動、會務康養、健康宜居多功能為一體的桂林國際化示范性度假小鎮。