崗位職責
1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。
2.清潔并擦亮所有器皿。
3.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。
4.添加所需的布品及操作設備。
5.從倉庫內領取物品。
6.根據標準的手冊來完成服務工作。
7.根據餐廳的規定來擺放餐桌。
8.結束服務后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。
崗位要求
1.從事餐飲服務優先考慮。
2.對工作認真踏實,工作態度端正,能吃苦耐勞。
3.掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務技能。
4.身體健康,儀表端正。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店位于南京市鼓樓區西康路一號河海大學旁,毗鄰江蘇省委、省政府、財政廳、公安廳等多個政府機構,以及南京師范大學、南京大學、江蘇省教育學院等多所高等院校。自然環境優越,區位優勢明顯,人文氣息濃厚,建筑總面積達3.5萬平米。擁有340間各類客房,550平米全日制自助餐廳,極富人文氛圍的中餐廳及各式餐飲包間,600平米的超高無柱宴會廳及各種類型的會議室,另外還配有完備的康體娛樂設施,是集餐飲、住宿、會議、旅游接待、教育培訓、國際交流服務等多項功能于一體的商務型酒店。酒店是由中國城市基礎設施集團有限公司投資4億元建造,集團于二零零三年六月二十五日于香港聯交所上市(股份代號:HK02349),主要從事與環保﹑清潔能源及中國城市化發展等有關的基礎設施業務。其中包括天然氣銷售及分銷﹑天然氣管道建設﹑固廢處理及垃圾發電等項目,現正延伸到旅游﹑酒店等產業板塊,實現綜合經濟效益。本酒店為集團在南京的首個酒店項目,承擔著集團酒店品牌連鎖建設的重任,歡迎有志于酒店行業發展的精英人士加盟。