崗位職責
1.準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品;
2.確保有足量的面包供應;
3.負責操作間的日常衛生、工具清潔及收藏;
4.負責工作結束后的原料收藏、工具清潔、環境衛生的清潔、能源的關閉;
5.接受上級的其他任務。
崗位要求
1.熟悉面包西餅等的制作工藝及技能;
2.熟悉西餐的相關知識及禮儀;
3.有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經驗優先。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店位于南京市鼓樓區西康路一號河海大學旁,毗鄰江蘇省委、省政府、財政廳、公安廳等多個政府機構,以及南京師范大學、南京大學、江蘇省教育學院等多所高等院校。自然環境優越,區位優勢明顯,人文氣息濃厚,建筑總面積達3.5萬平米。擁有340間各類客房,550平米全日制自助餐廳,極富人文氛圍的中餐廳及各式餐飲包間,600平米的超高無柱宴會廳及各種類型的會議室,另外還配有完備的康體娛樂設施,是集餐飲、住宿、會議、旅游接待、教育培訓、國際交流服務等多項功能于一體的商務型酒店。酒店是由中國城市基礎設施集團有限公司投資4億元建造,集團于二零零三年六月二十五日于香港聯交所上市(股份代號:HK02349),主要從事與環保﹑清潔能源及中國城市化發展等有關的基礎設施業務。其中包括天然氣銷售及分銷﹑天然氣管道建設﹑固廢處理及垃圾發電等項目,現正延伸到旅游﹑酒店等產業板塊,實現綜合經濟效益。本酒店為集團在南京的首個酒店項目,承擔著集團酒店品牌連鎖建設的重任,歡迎有志于酒店行業發展的精英人士加盟。