【崗位職責(zé)】
檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。
帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。
帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。
配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。
向工程部遞交工程維修單。
工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。
能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。
負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或主管不在時(shí)的所有工作。
全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。
填寫(xiě)工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。
【崗位要求】
有上進(jìn)心。
可以流利使用普通話(huà)溝通。
可以獨(dú)立的完成工作。
最少1年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。
具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。