施展才華
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：廣東省中山市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：中專
- 工作經(jīng)驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：18-30
- 計算機能力：良好
- 語言要求：中國普通話(良好)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：3.5千-4.2千
- 職位有效期：2026-03-03至2026-06-01
職位：西廚冷菜廚師
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。
2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。
3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。
4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。
5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。
【崗位要求】
1、為人正直，有責任心。
2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗
3、身體健康，能吃苦耐勞。
