- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：上海市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：大專
- 工作經(jīng)驗(yàn)：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：良好
- 語言要求：英語(熟練)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：8千-1萬
- 職位有效期：2026-04-14至2026-05-14
職位：Head Bartender首席調(diào)酒師
崗位職責(zé)/職位描述
嘿，這里是一個(gè)有意思的地方。我們愛不同，愛新奇，有很多古靈精怪的想法，每天都樂趣無窮。在這個(gè)充滿活力的大家庭里，你隨時(shí)都可以大膽說出你的想法，因?yàn)?，你不只是員工，更是無可替代的主人翁！為了讓你可以自由探索和成長，我們提供豐富多樣的培訓(xùn)活動；此外，我們的管理團(tuán)隊(duì)也將全力支持你，成為你工作中的堅(jiān)實(shí)后盾。我們相信，有了你的加入，一切都變得更有意義。還猶豫什么？與我們一起開啟一段令人期待的旅程吧！
準(zhǔn)備好加入上海居舍了嗎？
上海居舍為這樣一群人而來，他們從不盲從潮流，無論是工作、生活、飲食還是娛樂休閑，總是帶著一顆好奇心去大膽嘗試，追求新意，熱衷于體驗(yàn)，擁抱可持續(xù)的生活方式。歡迎來到上海居舍，即刻展開你的新奇探索。
職位概述
作為首席調(diào)酒師，您將確保每位賓客離開餐廳時(shí)，都能感受到被個(gè)性化關(guān)注，并享受充滿幽默感、細(xì)節(jié)關(guān)懷和真誠服務(wù)的獨(dú)特用餐體驗(yàn)。
主要職責(zé)
讓我們直奔主題，了解一下首席調(diào)酒師主要做什么？
以下是你的日常工作：
? 協(xié)助酒吧運(yùn)營經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)調(diào)酒師的日常運(yùn)營
? 向酒吧經(jīng)理匯報(bào)，確保所有任務(wù)的完成
? 監(jiān)督酒吧的各個(gè)方面，確?；具\(yùn)營能力
? 通過有效的交叉銷售最大化食品/飲料收入
? 營造一個(gè)支持公司價(jià)值觀的工作環(huán)境
? 提供卓越的客戶服務(wù)
??對葡萄酒和飲料有良好的了解
? 定期向顧客收集口頭反饋，并向上級匯報(bào)
? 同意并實(shí)施改進(jìn)客戶服務(wù)的措施
? 積極處理并從顧客投訴和意見中學(xué)習(xí)
? 確保所有顧客請求和查詢得到及時(shí)有效的回應(yīng)
? 對部門標(biāo)準(zhǔn)和操作程序有詳細(xì)了解
? 實(shí)施并跟進(jìn)已識別的改進(jìn)措施
? 與團(tuán)隊(duì)溝通并分配職責(zé)
? 根據(jù)營銷計(jì)劃創(chuàng)新并更新飲品及飲品清單
? 維護(hù)并更新酒吧的操作標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SOP）
? 維護(hù)并監(jiān)控飲品服務(wù)質(zhì)量
? 理解酒吧的目標(biāo)以及團(tuán)隊(duì)在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)中的角色
? 通過定期溝通，使團(tuán)隊(duì)了解部門及公司活動
? 實(shí)施飲品培訓(xùn)并為團(tuán)隊(duì)成員制定計(jì)劃
職位要求
在我們眼中，什么樣的你，可以把這項(xiàng)工作做得漂亮？
必備項(xiàng)
? 工作經(jīng)驗(yàn)：在酒店或獨(dú)立餐廳的類似職位上擁有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
? 教育背景：優(yōu)先考慮完成過酒店管理課程學(xué)校。
? 技能：具備良好的溝通能力，團(tuán)隊(duì)合作精神。
? 性格：目標(biāo)導(dǎo)向型性格，渴望成長與學(xué)習(xí)。
加分項(xiàng)
?積極主動，對服務(wù)行業(yè)感興趣且注重細(xì)節(jié)
簡而言之，以上是我們的基本需求。
我們尋找的是：不止有能力，更是有個(gè)性的你。
能力可以培養(yǎng)，但個(gè)性不可復(fù)制，個(gè)性是真正讓你獨(dú)一無二的特質(zhì)所在。如果這跟你的想法不謀而合，那我們非常期待可以與你聊聊。
?靈活應(yīng)變的你：你不僅不畏懼改變，而且善于應(yīng)變。我們的文化環(huán)境多元且多變，更好激發(fā)你的內(nèi)在活力。
?敢于表達(dá)的你：你看重開放透明的溝通，敢于大膽說出自己的想法，也勇于接受意見，幫助整個(gè)團(tuán)隊(duì)在傾聽和表達(dá)中，得到更好的成長。
?充滿能量的你：你不僅一身技能，而且充滿熱情，就像是團(tuán)隊(duì)中的能量源泉。你感染和激發(fā)身邊每一個(gè)人，一同追求突破和成就。
在你按下“申請”前，請先暫停一下。想一想，我們的價(jià)值觀是否真的符合你的個(gè)人價(jià)值觀？這是你心目中的理想團(tuán)隊(duì)嗎？如果你的回答是一個(gè)明確的“是”，那太棒了！我們可以進(jìn)一步深入，彼此更好地了解一下。讓我們一起踏上這個(gè)驚喜不斷的旅程吧！
職位福利
集團(tuán)每一位成員皆可以享受：
?在我們的團(tuán)隊(duì)食堂用餐，節(jié)省餐費(fèi)！
?享受我們所有酒店的免費(fèi)房晚，因?yàn)檎l不喜歡旅行呢？
?享受每年一次的帶薪開心假，這是屬于你照顧自己、保持健康和快樂的日子！
?大膽說出你的想法并付諸行動。敢于不同思考！
?酒店位置便利，靠近地鐵站，公共交通便利！
