崗位職責/職位描述

工作職責：
1.協助餐廳經理完成日常運營管理，確保服務流程高效順暢；
2.負責員工排班、培訓及績效管理，提升團隊服務意識與業務能力；
3.監督食品安全、衛生標準及設備維護，確保符合國家相關法規要求；
4.處理顧客投訴與突發事件，維護良好的客戶關系與品牌形象；
5.協助制定經營計劃與成本控制方案，定期分析運營數據并提出優化建議。

任職資格：
1.大專及以上學歷，餐飲管理、酒店管理或相關專業優先；
2.具有3年以上餐飲行業工作經驗，其中至少1年以上管理崗位經驗；
3.熟悉餐廳運營流程，具備較強的組織協調與現場管理能力；
4.具備良好的溝通能力與客戶服務意識，能承受較強工作壓力。