【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)員工食堂日常餐食的烹飪制作,保障菜品質(zhì)量與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
2、根據(jù)膳食營(yíng)養(yǎng)需求合理搭配食材,定期更新菜單
3、嚴(yán)格管控食材驗(yàn)收、儲(chǔ)存及加工環(huán)節(jié),降低損耗成本
4、維護(hù)廚房設(shè)備清潔及作業(yè)區(qū)域衛(wèi)生,執(zhí)行食品安全規(guī)范
5、配合完成接待用餐、節(jié)日加餐等特殊餐飲保障任務(wù)
【崗位要求】
1、初中及以上學(xué)歷,持有健康證;
2、3年以上企事業(yè)單位食堂或餐飲機(jī)構(gòu)工作經(jīng)驗(yàn);
3、精通湘菜/川菜/粵菜等至少一種菜系,掌握大鍋菜烹飪技巧
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
立即溝通
海南珠江格瑞物業(yè)管理有限公司成立于2005年8月11日,注冊(cè)資金500萬(wàn)元,國(guó)家一級(jí)資質(zhì)企業(yè),現(xiàn)為中國(guó)物業(yè)管理協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位,海口市物業(yè)管理行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位,海南省誠(chéng)信示范企業(yè)。在企業(yè)創(chuàng)立之初,公司即確立了“理念先行,文化治企”的思路和“專注后勤物業(yè)”的發(fā)展模式,率先引入了“綠色管理,精細(xì)服務(wù)”的理念。秉承“誠(chéng)信、關(guān)愛、責(zé)任”的核心價(jià)值觀,和“敬業(yè)、理性、寬容、謙卑”的企業(yè)精神,及“傳遞價(jià)值、共同成長(zhǎng)”的企業(yè)宗旨,在海南這片土地上辛勤耕耘,并且在不斷豐富著企業(yè)文化的內(nèi)涵。目前“珠江格瑞”的業(yè)務(wù)領(lǐng)域已遍布海南省16個(gè)縣市和安徽、廣東、廣西三個(gè)省份,服務(wù)項(xiàng)目72個(gè),管理著400多萬(wàn)平方米的各類物業(yè),員工人數(shù)3000多人。公司服務(wù)的重點(diǎn)項(xiàng)目有:中國(guó)長(zhǎng)安合肥昌河汽車有限責(zé)任公司后勤物業(yè)、海南省檢察院系統(tǒng)物業(yè)及餐飲服務(wù)、海南省煙草全系統(tǒng)物業(yè)管理、物流管理及餐飲、接待服務(wù),洋浦金海漿紙廠,學(xué)校、政府機(jī)關(guān)物業(yè)及高檔住宅小區(qū)等。珠江格瑞在快速發(fā)展的同時(shí),時(shí)刻謹(jǐn)記企業(yè)應(yīng)承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任,奉獻(xiàn)愛心、回報(bào)社會(huì),先后為貧困學(xué)生及災(zāi)區(qū)人民捐款。企業(yè)關(guān)注著員工的物質(zhì)生活和精神追求,2012年公司掀起了學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的熱潮,并成立了“愛心幫扶基金”對(duì)基層員工中家境困難,愛崗敬業(yè)的員工予以資助,目前已經(jīng)有62名員工得到了這一資助,有的員工給公司送來(lái)了錦旗,還有的員工給公司寫來(lái)了感謝信,表達(dá)他們的感恩之情。“珠江格瑞”將始終以客戶的需求為導(dǎo)向,加強(qiáng)綠色文化建設(shè),共建美好家園,把“家庭式的關(guān)懷”送到千家萬(wàn)戶。??