崗位職責(zé)/職位描述

工作職責(zé)：
1. 制定并執(zhí)行餐廳銷(xiāo)售戰(zhàn)略，確保達(dá)成年度銷(xiāo)售目標(biāo)及市場(chǎng)份額提升。
2. 領(lǐng)導(dǎo)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)開(kāi)展日常管理工作，包括人員培訓(xùn)、績(jī)效評(píng)估及團(tuán)隊(duì)能力建設(shè)。
3. 開(kāi)發(fā)與維護(hù)核心客戶(hù)關(guān)系，拓展新客戶(hù)資源，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。
4. 分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，優(yōu)化銷(xiāo)售流程，及時(shí)調(diào)整策略以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。
5. 協(xié)調(diào)市場(chǎng)部、運(yùn)營(yíng)部等跨部門(mén)合作，確保銷(xiāo)售活動(dòng)合規(guī)高效執(zhí)行。
6. 監(jiān)控銷(xiāo)售業(yè)績(jī)指標(biāo)，定期向上級(jí)匯報(bào)進(jìn)展并提出改進(jìn)建議。
7. 確保所有銷(xiāo)售行為符合國(guó)家法律法規(guī)及公司政策要求。

任職資格：
1. 具備5年以上餐飲行業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，其中2年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉餐飲市場(chǎng)運(yùn)作模式，擁有成功的銷(xiāo)售案例及穩(wěn)定的客戶(hù)資源者優(yōu)先。
3. 具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力、領(lǐng)導(dǎo)力及數(shù)據(jù)分析能力，能有效激勵(lì)團(tuán)隊(duì)。
4. 熟練掌握辦公軟件及銷(xiāo)售管理系統(tǒng)，具備良好的市場(chǎng)洞察力。
5. 熟悉寧波本地餐飲市場(chǎng)，擁有一定的企業(yè)客戶(hù)、商務(wù)宴請(qǐng)、團(tuán)隊(duì)聚餐等客戶(hù)資源，能快速開(kāi)展業(yè)務(wù)。
6. 具有較強(qiáng)的抗壓能力及問(wèn)題解決能力，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。