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崗位職責1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標準。2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當的建議。3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定,這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經被你的主管做了餐前會議。4、確保自助餐臺的干凈和整潔。5、確保服務臺保持干凈和整潔。6、有效地與廚房溝通。7、確保完全了解食品出品,已做更好推8、完成經理,副經理,督導分配的工作。
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