- 職位性質：全職
- 工作地區：江蘇省南京市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：中專
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：20-40
- 計算機能力：良好
- 語言要求：中國普通話(良好)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-04-10至2026-07-09
職位：西廚廚師領班
崗位職責/職位描述
Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers
與客人和內部客戶禮貌、友好的交流 。
Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards
指導西廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。
Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information
與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息 。
Establishes and maintains effective employee working relationships
與員工建立并保持良好的工作關系 。
Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled
按計劃參加并參與每日例會及其它會議。
Attends and participates in training sessions as scheduled
按計劃參加培訓活動 。
Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service
事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。
Cleans and re-sets his/her working area
清潔并整理工作區域。
Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:
實施酒店和部門的規定、政策和工作程序，包括但不限于：?
House Rules and Regulation
酒店的規則和規定
Health and Safety
健康和安全
Grooming
儀表儀容
Quality
質量
Hygiene and Cleanliness
衛生和清潔
