職位招聘
- 職位性質：全職
- 工作地區：上海市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：初中
- 工作經驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-45
- 計算機能力：不限
- 語言要求：英語(一般)
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：6千-7千
- 職位有效期2026-04-09至2026-07-08
職位：Eton Cafe Supervisor 咖啡廳主管
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、參加西餐餐廳例會，每天召開餐前會，安排當日工作重點，及時傳達上級指示。
2、按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關系，及時對部門間爭議提出界定要求。
3、按月制訂咖啡廳經營目標和工作計劃，報批通過后執行。
4、制訂服務領班，侍酒員崗位描述，界定其工作范圍。
5、巡視、監督、檢查咖啡廳所屬員工的各項工作。
6、定期聽取服務領班和侍酒員的述職，并對其做出工作評定。
7、根據工作需要調配服務領班和侍酒員工作崗位，報西餐餐廳經理批準執行。
8、掌握咖啡廳工作情況和有關數據。
9、搞好客人關系，處理顧客投訴。
10、填寫服務領班和侍酒員過失單和獎勵單，按程序執行獎懲。
11、定期向西餐餐廳經理述職，及時解決下級工作爭議。
12、關心咖啡廳所屬員工的思想、工作和生活。
【崗位要求】
1、西餐廳、咖啡廳行業三年以上從業經歷；
2、熟悉西餐廳、咖啡廳的服務流程，對吧臺出品有一定了解；
3、具備相關的管理經驗和管理能力；
4、能對西餐廳、咖啡廳服務員進行培訓；
5、熱愛酒店行業，有工作責任心。
