1、準(zhǔn)時(shí)到崗接受主管的任務(wù)分配,熟悉自己每天的工作崗位,了解宴會(huì)預(yù)訂情況。2、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作,按照餐廳規(guī)格要求布置餐廳和餐桌擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。
3、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序做好對(duì)客服務(wù)工作。
4、主動(dòng)征詢(xún)客人對(duì)菜品和服務(wù)的意見(jiàn),接受客人的投訴并及時(shí)向餐廳服務(wù)主管匯報(bào)。
5、保持餐廳環(huán)境、家俬、臺(tái)面、地面的整理和清潔工作。
6、積極參加酒店和餐廳組織的各種培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高服務(wù)技能和技巧。
7、熟悉掌握餐廳內(nèi)所經(jīng)營(yíng)的各種酒水,飲料的產(chǎn)地特點(diǎn)等內(nèi)容,能夠做好介紹推銷(xiāo)工作。
8、負(fù)責(zé)對(duì)就餐客人解決就餐時(shí)所送到的各種事項(xiàng)。
9、負(fù)責(zé)清理餐臺(tái),并將臟餐具分類(lèi)碼送到洗滌間并及時(shí)翻臺(tái)。
10、服從分配到不同崗位及輪班工作。
11、遵守酒店和餐廳的各種規(guī)章制度。
12、積極完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的其它任務(wù)。
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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深圳上海賓館簡(jiǎn)介??????? 深圳上海賓館是一家獨(dú)具海派文化特色的精品商務(wù)酒店。賓館地處華強(qiáng)北商圈和深圳CBD,以其優(yōu)越的地理位置和具有歷史性的標(biāo)志建筑而享有“深圳的坐標(biāo)原點(diǎn)”之稱(chēng)。賓館集客房、餐飲、商務(wù)于一體,設(shè)施完善,多年來(lái)一直穩(wěn)居深圳酒店開(kāi)房率之首,擁有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。????? ?賓館以“創(chuàng)優(yōu)秀、辦精品、求發(fā)展,建設(shè)優(yōu)秀的民族酒店”為目標(biāo),視服務(wù)質(zhì)量為酒店的生命,在運(yùn)營(yíng)工作中彰顯精品意識(shí)。打造“讓客人滿(mǎn)意,使客人感動(dòng)”的一流服務(wù),以細(xì)膩柔美為特質(zhì)的海派文化一直是上海賓館長(zhǎng)期以來(lái)大力培育和為客人稱(chēng)許之所在。?????? 優(yōu)秀人才成就了上海賓館的事業(yè),上海賓館也培養(yǎng)了一批優(yōu)秀的人才, 上海賓館的發(fā)展渴望更多的人才。????? ?給員工一個(gè)好的回報(bào),是上海賓館企業(yè)經(jīng)營(yíng)的目的之一。而這種回報(bào)不僅是指從經(jīng)濟(jì)上、物質(zhì)上,也包括事業(yè)的發(fā)展上。為員工創(chuàng)造好的發(fā)展條件,堅(jiān)持把職工的利益放在首位,這是上海賓館用人上一個(gè)重要原則。????? 賓館注重員工的訓(xùn)。有系統(tǒng)的培訓(xùn)制度,同時(shí)也鼓勵(lì)員工參加外間培訓(xùn),并對(duì)部長(zhǎng)級(jí)以上干部實(shí)施如考試合格則報(bào)銷(xiāo)一半學(xué)費(fèi)的制度,這在酒店業(yè)中也是絕無(wú)僅有的。????? 在此上海賓館鄭重向熱情、誠(chéng)實(shí)、勤奮的有志之士宣布敞開(kāi)大門(mén),歡迎有志于挑戰(zhàn)自我的精英加盟,而且不局限于是否有空位,賓館始終實(shí)行“全天候”開(kāi)放式人才政策,有志者可以挑戰(zhàn)現(xiàn)有崗位,包括我們的各管理崗位。我們希望通過(guò)采用這種政策來(lái)隨時(shí)吸納社會(huì)優(yōu)秀人才,上海賓館發(fā)展需要一批優(yōu)秀的人才,上海賓館的發(fā)展也一定會(huì)給他們提供一個(gè)廣闊發(fā)展空間。??????歡迎加入我們的上賓團(tuán)隊(duì)!